Producción de Camarón

Producción en Instalaciones Acuícolas que Cultivan Camarón en el Estado de Nayarit

El camarón de cultivo en Nayarit ha sido afectado por enfermedades de alto impacto que han puesto en peligro la actividad; sin embargo ante todas las adversidades, los camaronicultores se han esforzado por salvaguardar su fuente de empleo y dentro de las actividades que actualmente realizan de manera rutinaria están las Buenas Prácticas de Producción Acuícola. Durante más de 15 años el CESANAY les ha dado seguimiento a los cultivos camaronícolas implementando acciones de capacitación, asistencia técnica y diagnóstico de enfermedades; concientizando sobre las acciones sanitarias a las que cada productor debe poner atención en todo el ciclo de cultivo. Estas visitas semanales o quincenales que se realizan a cada instalación acuícola nos han permitido obtener datos valiosos y los más cercanos a la realidad, tales como los datos de producción.

Con información a diciembre de 2022 existe en el Estado una superficie aproximada de 13,000 hectáreas de cultivo de camarón.

Las siguientes tablas muestran datos promedio de superficie sembrada y cosechas obtenidas durante los años 2004-2022 en las instalaciones acuícolas. Los datos presentados muestran las hectáreas sembradas de manera acumulada en cada año.

Estas instalaciones acuícolas se encuentras ubicadas en tres zonas del Estado clasificadas como Norte, Centro y Sur en los siguientes municipios:

Zona Norte: Municipios de Acaponeta, Tecuala.

Zona Centro: Municipios de Rosamorada, Tuxpan y Santiago lxcuintla.

Zona Sur: Municipios de San Blas y Santiago lxcuintla.

 

La siguiente gráfica muestra los datos presentados anteriormente en las tablas:

 

Producción de Camarón durante los Años 2019-2021.

 

Producción de Camarón durante los Años 2016, 2017, 2018.

 

 

 

Producción de Camarón durante los Años 2013, 2014, 2015.

 

 

Producción de Camarón durante los Años 2010, 2011, 2012.

Producción de Camarón durante los Años 2007, 2008, 2009.

Producción de Camarón durante los años 2004, 2005 y 2006.

FUENTE: CESANAY A.C.

 

Resultados de producción por  laboratorio 2021

 

 

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